Амигдалин
Справочник по веществам / Амигдалин
Синонимы:
амигдалозид
миндальной кислоты нитрила генциобиозид
Внешний вид: бесцветн. ромбические кристаллы (растворитель перекристаллизации - вода)
Брутто-формула (система Хилла): C20H27NO11
Молекулярная масса (в а.е.м.): 457,429
Температура плавления (в °C): 215
Растворимость (в г/100 г или характеристика):
вода: 8,3 (10°C)
вода: смешивается
диэтиловый эфир: не растворим
этанол: 0,11 (10°C)
этанол: 9 (78°C)
Природные и антропогенные источники: Содержится в горьком миндале.
Механизм действия: Расщепляется бета-гликозидазой на генцибиозу, бензальдегид и синильную кислоту. Синильная кислота и оказывает отравляющее действие.
Информация о химии
Лавуазье (Lavoisier), Антуан Лоран
Антуан Лоран Лавуазье родился 26 августа 1743 г. в Париже в семье адвоката. Первоначальное образование он получил в колледже Мазарини, а в 1864 г. окончил юридический факультет Парижского университета. Уже во время обучения в унив ...
Rg — Roentgenium (Рентгений)
РЕНТГЕНИЙ (лат. Roentgenium, бывший унунуний (unununium)), Rg, химический элемент I группы периодической системы, атомный номер 111, атомная масса [272], наиболее устойчивый изотоп 272Rg. Свойства: радиоактивен. Металл, повидимом ...
Гюйгенс (Huygens), Христиан
Голландский механик, физик и математик, создатель волновой теории света Христиан Гюйгенс ван Зюйлихем родился в Гааге в богатой и знатной семье крупного политического деятеля. Учился в университетах Лейдена (1645-1647) и Бреды (16 ...